Carian Kursus

[ IIA0104 ] Kursus Bahan Pengawet dan Aditif Dalam Makanan [ Siri 1/2025 ]

Kod Kursus IIA0104

Kod QR

Tarikh Kursus

22/07/2025 hingga 23/07/2025

Tempoh

2 Hari

Yuran

Percuma

Tarikh Buka Permohonan

29/04/2025

Tarikh Tutup Permohonan

15/07/2025

Kumpulan Sasaran

Gred 29 Hingga Gred 48

Kaedah Pembelajaran

Bersemuka

Penyelaras Program

  • NORFAIZAH BINTI IDRIS
    0388703000 / 012-2589350
    faizahidris@doa.gov.my

    • Setiausaha Kursus

  • NURHAIDA HUSNA BINTI MAT ARIFFIN
    0 / 0174976179
    bedahuna95@gmail.com

Anjuran

INSTITUT LATIHAN PENGEMBANGAN PERTANIAN (ILPP) SERDANG
JABATAN PERTANIAN MALAYSIA
KEMENTERIAN PERTANIAN DAN KETERJAMINAN MAKANAN

Tempat

Bilik Teratai ILPPS,
JALAN KLEDANG,
SERI KEMBANGAN
Sinopsis Kursus

Kategori Peserta Kursus : Pegawai IAT, APIAT, Pegawai Pertanian & Penolong Pegawai Pertanian Jabatan Pertanian Sahaja.

Objektif Kursus
  1. Memberi pendedahan dan pengetahuan mengenai kegunaan dan fungsi aditif makanan
  2. Memberi kemahiran dalam pengiraan dan penggunaan bahan pengawet dan aditif makanan
Modul/Topik
Hari Pertama | 22/07/2025 | Selasa
Masa/Sesi Topik
SESI 1 : 08.30 Pagi - 10.30 Pagi
: Pengenalan Aditif Makanan
SESI 2 : 11.00 Pagi - 01.00 Tengah Hari
: Jenis-Jenis Aditif Makanan
SESI 3 : 02.30 Petang - 04.30 Petang
: Pengiraan Aditif Makanan
Hari Ke-2 | 23/07/2025 | Rabu
Masa/Sesi Topik
SESI 1 : 08.30 Pagi - 10.30 Pagi
: Penggunaan Bahan Aditif - Pemprosesan Kordial Berperisa
SESI 2 : 11.00 Pagi - 01.00 Tengah Hari
: Penggunaan Bahan Aditif - Pemprosesan Jem