Carian Kursus

[ IIA0143 ] STANDARD KESELAMATAN DAN KUALITI MAKANAN [ Siri 2/2026 ]

Kod Kursus IIA0143

Kod QR

Tarikh Kursus

22/09/2026 hingga 24/09/2026

Tempoh

3 Hari

Yuran

Percuma

Tarikh Buka Permohonan

18/08/2026

Tarikh Tutup Permohonan

20/09/2026

Kumpulan Sasaran

Gred 17 Hingga Gred 48 (SSM)
Gred 1 Hingga Gred 12 (SSPA)

Kaedah Pembelajaran

Bersemuka

Penyelaras Program

  • NURRUN NADRAH BINTI AHMAD RADZI
    03-32891411 / 01110083145
    n.nadrah@kpkm.gov.my

    • Setiausaha Kursus

  • NORIATI AEDU
    NULL / 60389390809
    noriatiaedu@gmail.com

Anjuran

INSTITUT LATIHAN PENGEMBANGAN PERTANIAN (ILPP) SERDANG
JABATAN PERTANIAN MALAYSIA
KEMENTERIAN PERTANIAN DAN KETERJAMINAN MAKANAN

Tempat

Bilik Teratai ILPPS,
JALAN KLEDANG,
SERI KEMBANGAN
Sinopsis Kursus

Cadangan ILPP Serdang

Objektif Kursus
  1. Mengenalpasti komponen akta makanan, peraturan-peraturan makanan dan peraturan-peraturan kebersihan makanan; dan
  2. Menjelaskan elemen-elemen dalam pensijilan MeSTi, Halal serta penyenaraian makanan sediaan di rumah
Syarat Tambahan

Terbuka kepada Pekerja Pertanian Wilayah, Ejen Pembangunan Pertanian dan Ejen Pembangunan Industri Pertanian Asas di Jabatan Pertanian Sahaja

Modul/Topik
Hari Pertama | 22/09/2026 | Selasa
Masa/Sesi Topik
SESI 1 : 08.30 Pagi - 10.30 Pagi
: Peraturan-peraturan Makanan 1985 - Pelabelan Makanan
SESI 2 : 11.00 Pagi - 01.00 Tengah Hari
: Peraturan-peraturan Makanan 1985 - Pelabelan Makanan
: Peraturan-Peraturan Makanan 1985 - Aditif Makanan
SESI 3 : 02.30 Petang - 04.30 Petang
: Peraturan-peraturan Makanan 1985 - Aditif Makanan dan Pengiraan Aditif Makanan
Hari Ke-2 | 23/09/2026 | Rabu
Masa/Sesi Topik
SESI 1 : 08.30 Pagi - 10.30 Pagi
: Peraturan-peraturan Makanan 1985 - Standard dan Kehendak Pelabelan Tertentu bagi Makanan
: Peraturan-peraturan Kebersihan Makanan 2009
SESI 2 : 11.00 Pagi - 01.00 Tengah Hari
: Keselamatan dan Kualiti Makanan
: Pensijilan MeSTI
SESI 3 : 02.30 Petang - 04.30 Petang
: Pensijilan MeSTI
: Asas Pensijilan Halal
Hari Ke-3 | 24/09/2026 | Khamis
Masa/Sesi Topik
SESI 1 : 08.30 Pagi - 10.30 Pagi
: Lawatan - Model Farm IAT/ PBU/ Premis Usahawan
SESI 2 : 11.00 Pagi - 01.00 Tengah Hari
: Penyenaraian Makanan Sediaan Di Rumah