Carian Kursus

[ EAA0038 ] KURSUS LANJUTAN PEMERIKSAAN DAGING JABATAN (UNGGAS)(UPSKILLING-PP) [ Siri 1/2024 ]

Kod Kursus EAA0038

Kod QR

Tarikh Kursus

22/07/2024 hingga 24/07/2024

Tempoh

3 Hari

Yuran

Percuma

Tarikh Buka Permohonan

15/07/2024

Tarikh Tutup Permohonan

19/07/2024

Kumpulan Sasaran

Gred 19 Hingga Gred 54

Kaedah Pembelajaran

Bersemuka

Penyelaras Program

  • NURUL AYUNI BINTI AZMI
    09-8384042
    yuniaz54@gmail.com

    • Setiausaha Kursus

  • NOR LIYANA BINTI ABDUL HADI
    03-88702000
    liyana@dvs.gov.my

Anjuran

JABATAN PERKHIDMATAN VETERINAR
JABATAN PERKHIDMATAN VETERINAR
KEMENTERIAN PERTANIAN DAN KETERJAMINAN MAKANAN

Tempat

DEWAN SEMINAR MARDI CAMERON HIGHLANDS,
MARDI CAMERON HIGHLANDS,
JALAN DAYANG ENDAH, PETI SURAT 19, PEJABAT POS TANAH RATA
Sinopsis Kursus

Kursus ini merupakan satu program bagi memperbaiki kemahiran, pengetahuan yang diperlukan oleh semua pemeriksa daging serta mempertingkatkan prestasi dan kualiti kerja. Matlamat kursus adalah untuk meningkatkan kebolehan melakukan tugas serta memperbaiki prestasi.

Objektif Kursus
  1. Di akhir kursus ini peserta akan dapat: i. Menguasai pengetahuan dan kemahiran berkaitan pemeriksaan daging (ante mortem & post mortem). ii. Mengenalpasti penyakit yang disyaki dan lesi pada ternakan dan karkas iii. Mengenalpasti kemudaratan terhadap keselamatan makanan semasa aktiviti pemeriksaan daging
Modul/Topik
Hari Pertama | 22/07/2024 | Isnin
Masa/Sesi Topik
SESI 1 : 08.30 Malam - 10.30 Malam
: SESI PENGENALAN : TUGAS DAN TANGGUNGJAWAB PEMERIKSA DAGING
Hari Ke-2 | 23/07/2024 | Selasa
Masa/Sesi Topik
SESI 1 : 08.30 Pagi - 10.30 Pagi
: SESI 1: MENGENALPASTI PENYAKIT DARIPADA TANDA KLINIKAL TERNAKAN UNGGAS (TEORI)
SESI 2 : 11.00 Pagi - 01.00 Tengah Hari
: SESI 2: MENGENALPASTI PENYAKIT DARIPADA TANDA KLINIKAL TERNAKAN UNGGAS (LATIHAN DALAM KUMPULAN)
SESI 3 : 02.30 Petang - 04.30 Petang
: SAMBUNGAN SESI 2
: 08.30 Malam - 10.30 Malam
: SESI 3: MENGENALPASTI PENYAKIT DARIPADA LESI KARKAS UNGGAS (TEORI)
Hari Ke-3 | 24/07/2024 | Rabu
Masa/Sesi Topik
SESI 1 : 08.30 Pagi - 10.30 Pagi
: SESI 4: MENGENALPASTI PENYAKIT DARIPADA LESI KARKAS UNGGAS (LATIHAN DALAM KUMPULAN)
SESI 2 : 11.00 Pagi - 01.00 Tengah Hari
: SAMBUNGAN SESI 4