Hari Pertama | 07/02/2023 | Selasa
Masa/Sesi |
|
Topik |
SESI 1 |
: |
02.30 Petang - 04.30 Petang |
|
: |
Keselamatan Pekerjaan |
Hari Ke-2 | 08/02/2023 | Rabu
Masa/Sesi |
|
Topik |
SESI 1 |
: |
08.30 Pagi - 10.30 Pagi |
|
: |
Prinsip Pemeriksaan Daging(Ruminan) |
SESI 2 |
: |
11.00 Pagi - 01.00 Tengah Hari |
|
: |
Prinsip Pemeriksaan Daging(Unggas) |
: |
08.30 Malam - 10.30 Malam |
|
: |
Kaedah-kaedah Pemeriksaan Daging 1985 |
Hari Ke-3 | 09/02/2023 | Khamis
Masa/Sesi |
|
Topik |
SESI 1 |
: |
08.30 Pagi - 10.30 Pagi |
|
: |
Prinsip Pemeriksaan Daging(Babi) |
SESI 2 |
: |
11.00 Pagi - 01.00 Tengah Hari |
|
: |
Pelabelan dan Penandaan Karkas |
SESI 3 |
: |
02.30 Petang - 04.30 Petang |
|
: |
Kebajikan Haiwan |
: |
08.30 Malam - 10.30 Malam |
|
: |
Kerintangan Antimikrobial |
Hari Ke-4 | 10/02/2023 | Jumaat
Masa/Sesi |
|
Topik |
SESI 1 |
: |
08.30 Pagi - 10.30 Pagi |
|
: |
Pelaporan Penyakit |
SESI 2 |
: |
11.00 Pagi - 01.00 Tengah Hari |
|
: |
Perbincangan, Penemuan Lesi dan Penutup. |
Hari Ke-5 | 22/03/2023 | Rabu
Masa/Sesi |
|
Topik |
SESI 1 |
: |
08.30 Pagi - 10.30 Pagi |
|
: |
topik 1 |
|
: |
Topik 2 |
|
: |
pemeriksaan |
: |
02.30 Petang - 04.30 Petang |
|
: |
PEMASARAN DAGING |
Hari Ke-6 | 23/03/2023 | Khamis
Masa/Sesi |
|
Topik |
SESI 1 |
: |
02.30 Petang - 04.30 Petang |
|
: |
KEBERSIHAN SEMBELIHAN |