Carian Kursus

[ EEA0101 ] TEKNOLOGI TUAI, PASCATUAI DAN PEMPROSESAN HASIL PERTANIAN BUAH-BUAHAN [ Siri 1/2025 ]

Kod Kursus EEA0101

Kod QR

Tarikh Kursus

24/06/2025 hingga 26/06/2025

Tempoh

3 Hari

Yuran

Percuma

Tarikh Buka Permohonan

21/02/2025

Tarikh Tutup Permohonan

24/06/2025

Kumpulan Sasaran

Gred 29 Hingga Gred 48

Kaedah Pembelajaran

Bersemuka

Penyelaras Program

  • NORSYARIHAN BINTI ZULKEFFALI
    0389489070 / 0194491821
    norsyarihan@doa.gov.my

    • Setiausaha Kursus

  • MAZZUIN BTE SAFFARUDIN
    07-758 1446/1878
    mazzuin@doa.gov.my

Anjuran

PUSAT LATIHAN & PEMBANGUNAN PENGEMBANGAN WILAYAH SELATAN, AYER HITAM
JABATAN PERTANIAN MALAYSIA
KEMENTERIAN PERTANIAN DAN KETERJAMINAN MAKANAN

Tempat

BILIK KULIAH, PUSAT LATIHAN DAN PEMBANGUNAN PENGEMBANGAN WILAYAH SELATAN,
PUSAT LATIHAN DAN PEMBANGUNAN PENGEMBANGAN WILAYAH SELATAN,
AYER HITAM, JOHOR
Sinopsis Kursus

 Kursus Anjuran PLPP Wilayah Selatan yang akan dilaksanakan secara bersemuka.

Objektif Kursus
  1. Memberi Pengetahuan dan Kemahiran Pengendalian Lepastuai
  2. Memberi pengetahuan akan keperluan pemprosesan minimum
  3. Mempelajari operasiu penyediaan lepastuai bagi pasaran tempatan dan eksport
  4. Menambahkan pengetahuan mengenai cara penyimpanan hasil pertanian yang lebih efektif bagi mengelakkan pembaziran
Syarat Tambahan

Kursus ini hanya terbuka kepada Penolong Pegawai Pertanian dan Pegawai Pertanian Jabatan Pertanian Malaysia sahaja.

Modul/Topik
Hari Pertama | 24/06/2025 | Selasa
Masa/Sesi Topik
SESI 1 : 08.30 Pagi - 10.30 Pagi
: Pengenalan Pengendalian Lepastuai
SESI 2 : 11.00 Pagi - 01.00 Tengah Hari
: Isu dan cabaran Semasa
SESI 3 : 02.30 Petang - 04.30 Petang
: Kualiti Lepastuai
Hari Ke-2 | 25/06/2025 | Rabu
Masa/Sesi Topik
SESI 1 : 08.30 Pagi - 10.30 Pagi
: Pemprosesan Minimum
SESI 2 : 11.00 Pagi - 01.00 Tengah Hari
: Kaedah dan Amalan pengurusan Lepastuai bagi Tempatan dan Eksport
SESI 3 : 02.30 Petang - 04.30 Petang
: Pensijilan dan Amalan Pertanian baik
Hari Ke-3 | 26/06/2025 | Khamis
Masa/Sesi Topik
SESI 1 : 08.30 Pagi - 10.30 Pagi
: Lawatan