Carian Kursus

[ IIA0058 ] Kursus Standard dan Pensijilan Kualiti Makanan [ Siri 1/2024 ]

Kod Kursus IIA0058

Kod QR

Tarikh Kursus

13/05/2024 hingga 14/05/2024

Tempoh

2 Hari

Yuran

Percuma

Tarikh Buka Permohonan

19/04/2024

Tarikh Tutup Permohonan

10/05/2024

Kumpulan Sasaran

Gred 29 Hingga Gred 52

Kaedah Pembelajaran

Bersemuka

Penyelaras Program

  • NURHAIDA HUSNA BINTI MAT ARIFFIN
    0 / 0174976179
    bedahuna95@gmail.com

    • Setiausaha Kursus

  • SANIZAH BINTI MISMAN
    03-89486302
    sanizah_misman@yahoo.com.my

Anjuran

INSTITUT LATIHAN PENGEMBANGAN PERTANIAN (ILPP) SERDANG
JABATAN PERTANIAN MALAYSIA
KEMENTERIAN PERTANIAN DAN KETERJAMINAN MAKANAN

Tempat

Bilik Teratai ILPPS,
JALAN KLEDANG,
SERI KEMBANGAN
Sinopsis Kursus

1. Memberi pendedahan dan pengetahuan mengenai Akta Makanan, Peraturan-peraturan Makanan dan Peraturan-peraturan Kebersihan Makanan.

2. Memberi kefahaman mengenai elemen-elemen dalam Persijilan MeSTI dan GMP serta Penyenaraian Home-based Food. 

Objektif Kursus
  1. 1. Memberi pendedahan dan pengetahuan mengenai Akta Makanan, Peraturan-peraturan Makanan dan Peraturan-peraturan Kebersihan Makanan. 2. Memberi kefahaman mengenai elemen-elemen dalam Persijilan MeSTI dan GMP serta Penyenaraian Home-based Food. 
Syarat Tambahan

Kategori peserta: APIAT, Pegawai IAT, Pegawai Pertanian dan Pen. Pegawai Pertanian dari DOA sahaja.

Modul/Topik
Hari Pertama | 13/05/2024 | Isnin
Masa/Sesi Topik
SESI 1 : 08.30 Pagi - 10.30 Pagi
: PENGENALAN AKTA MAKANAN 1983: PENGUATKUASAAN DAN PENDAKWAAN
SESI 2 : 11.00 Pagi - 01.00 Petang
: PERATURAN-PERATURAN MAKANAN 198: PELABELAN MAKANAN, STANDARD DAN KEHENDAK PELABELAN TERTENTU BAGI MAKANAN
SESI 3 : 02.30 Petang - 04.30 Petang
: PERATURAN-PERATURAN MAKANAN 1985: ADITIF MAKANAN DAN LATIHAN PENGIRAAN ADITIF MAKANAN
Hari Ke-2 | 14/05/2024 | Selasa
Masa/Sesi Topik
SESI 1 : 08.30 Pagi - 10.30 Pagi
: PERATURAN-PERATURAN KEBERSIHAN MAKANAN 2009:
: PENSIJILAN MeSTI DAN GMP
SESI 2 : 11.00 Pagi - 01.00 Petang
: PENSIJILAN DAN MeSTI DAN GMP
: PENYENARAIAN HOME-BASED FOOD