Carian Kursus

[ EEA0048 ] PENGENDALIAN LEPAS TUAI BUAH DURIAN [ Siri 1/2023 ]

Kod Kursus EEA0048

Kod QR

Tarikh Kursus

11/07/2023 hingga 12/07/2023

Tempoh

2 Hari

Yuran

Percuma

Tarikh Buka Permohonan

26/01/2023

Tarikh Tutup Permohonan

10/07/2023

Kumpulan Sasaran

Gred 22 Hingga Gred 52

Kaedah Pembelajaran

Dalam Talian

Penyelaras Program

  • NUR MUHAMMAD ZAKWAN BIN ZAILAN
    077581446
    zakwan@doa.gov.my

    • Setiausaha Kursus

  • FAEZAH BINTI MOHD SHAFIAI
    07-7581878
    msfiz_plppah@yahoo.om

Anjuran

PUSAT LATIHAN & PEMBANGUNAN PENGEMBANGAN WILAYAH SELATAN, AYER HITAM
JABATAN PERTANIAN MALAYSIA
KEMENTERIAN PERTANIAN DAN KETERJAMINAN MAKANAN

Tempat

Secara Dalam Talian - PLPPWS,
JABATAN PERTANIAN,
AYER HITAM
Sinopsis Kursus

Kursus ini mendedahkan kepada peserta mengenai pengetahuan, asas dan kemahiran dalam pengendalian lepas tuai dan pemasaran buah durian.

Objektif Kursus
  1. Meningkatkan pengetahuan, asas dan kemahiran dalam pengendalian lepas tuai buah-buahan.
  2. Meningkatkan pengetahuan, asas dan kemahiran dalam pemasaran buah-buahan.
Syarat Tambahan

Terbuka kepada pegawai dan penolong pegawai pertanian di Jabatan Pertanian Malaysia sahaja. 

 

Modul/Topik
Hari Pertama | 11/07/2023 | Selasa
Masa/Sesi Topik
SESI 1 : 08.30 Pagi - 10.30 Pagi
: Pengenalan kepada Pengendalian Lepas Tuai Buah-buahan
SESI 2 : 11.00 Pagi - 01.00 Petang
: Kesan Fisiologi & Biokimia terhadap Kualiti Lepas Tuai Durian
SESI 3 : 02.30 Petang - 04.30 Petang
: Operasi Penyediaan Lepas Tuai bagi Pasaran Tempatan dan Eksport
: Pemprosesan Minimum Durian
Hari Ke-2 | 12/07/2023 | Rabu
Masa/Sesi Topik
SESI 1 : 08.30 Pagi - 10.30 Pagi
: Protokol Kuarantin Tumbuhan
: Pemasaran Buah-buahan
SESI 2 : 11.00 Pagi - 01.00 Petang
: Pembangunan Produk Hiliran
: Pengalaman MARDI dalam Cubaan Eksport Buah Durian ke Luar Negara
SESI 3 : 02.30 Petang - 04.30 Petang
: Potensi & Cabaran Industri Durian di Pasaran Tempatan dan Eksport